
Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Шакирова
пряники новый-год новогодние рецепты новогодняя выпечка #имбирныепряники...
45 минут
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Масло сливочное 130 г
- Яйцо 1 штука
- Мёд 160 г
- Сахар 100 г
- Сода 2 ч.л.
- Имбирь молотый 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Яичный белок 1 штука (для глазури)
- Сахарная пудра 170 г (для глазури)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сотейник всыпать сахар, имбирь и корицу, влить мёд. Перемешать и поставить на огонь. Держать на огне до полного растворения сахара.
2
Всыпать соду, перемешать. Масса посветлеет и увеличится в объёме.
3
Переложить медовую массу в миску, добавить масло и перемешать.
4
Добавить яйцо и перемешать.
5
Всыпать просеянную муку. Перемешать тесто ложкой, затем вымесить тесто руками. Переложить тесто в пакет , убрать в холодильник на 1 час.
6
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать пряники.
7
Выпекать пряники 7 минут при 200 градусах. Остывшие пряники украсить глазурью (1 белок + 170 г сахарной пудры)



4.98656
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями