
Сыр для чизкейков - вы обалдеете, как это просто и вкусно!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовят все!
Сыр "Фромаж блан". Другие названия этого сыра - крем-чиз, в Германии это кварк, у нас...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко цельное 3 л
- Растительный фермент мейто 0,05 г
- Закваска мезофильная или сметана 3 ст. л.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Растворить фермент в небольшом количестве воды и оставить на 30 минут.
2
Нагреть молоко, добавить сметану, оставить на 30 минут.
3
Добавить растворенный фермент.
4
Перемешать, оставить на 12 часов.
5
Откинуть на дуршлаг.
6
Как сыр выглядит через 8 и 12 часов, хорошо видно в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)