Суши-салат самый простой (веганский)

Name: Суши-салат самый простой (веганский)
Yield: 2 порции
Ingredients: Рис 80 г; Вода 3/4 ст; Болгарский перец 1/2 шт; Огурец 3/4 шт (у меня длинноплодный); Авокадо 1 шт; Тофу 50 г (по желанию); Листы нори 2 шт; Соль или соевый соус по вкусу; Растительное масло/майонезный соус 3 ст. л. (по желанию)

Автор Анна Ambassador

#веган #салаты #кукснап #пп Не хочется, нет времени крутить роллы? Сделайте ленивые...

2 порции

Ингредиенты

Рис 80 г

Вода 3/4 ст

Болгарский перец 1/2 шт

Огурец 3/4 шт (у меня длинноплодный)

Авокадо 1 шт

Тофу 50 г (по желанию)

Листы нори 2 шт

Соль или соевый соус по вкусу

Растительное масло/майонезный соус 3 ст. л. (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белый рис отварить до готовности на самом медленном огне под крышкой с добавлением небольшого количества соли. Полностью остудить. Затем перемешать и выложить в миску, в которой будете делать салат.

Огурец нарезать маленькими кубиками.

Авокадо тоже кубиками.

Листы нори нарезать на маленькие квадратики с помощью ножниц.

Перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками.

По желанию нарежьте ещё тофу маленькими кубиками.

Всё смешать в миске. Добавить соль или соевый соус по вкусу. Перемешать. Можно подавать так. Я салат ничем не заправляла, кроме соевого соуса. Можно добавить майонезный соус/ растительное нерафинированное масло/ соус из кешью по рецепту: