
Чизкейк с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#марафон
Ингредиенты
- Основа :
- печенья 200 гр
- сливочного масла 60 гр
- льна (замочить в кипятке) 30 гр
- Творожная масса :
- Цедра 1 лимона
- яйца 3
- сахара 200 гр
- творога 600 гр
- сметаны 150 гр
- манки 50 гр
- изюма 50 гр
- сушеной клюквы 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку, добавить растопленное сливочное масло и лен. Перемешать и утрамбовать в форму. Ставим в духовку на 10 минут при 200*
2
Взбиваем желтки, добавляем сахар, творог, сметану, манку, клюкву, изюм и лимонную цедру. Отдельно взбиваем белки до крепких пиков со щепоткой соли. Все соединяем и аккуратно перемешиваем. Творожную массу выкладываем поверх основы из печенья и выпекаем 45 минут при 200*. Готовый чизкейк оставляем в духовке до полного остывания, затем переставляем в холод для подачи ). Приятного аппетита!!!



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями