
Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Noskova
Очень легко и просто в исполнении, а самое главное вкусно. Десерт очень нежный и вкусный !
Ингредиенты
- Сметаны 20% жирности и выше или 500 гр. Для большой верхней части как у меня на главном фото 250 гр.
- печенья на ваш вкус 1 уп. (300-400 гр.)
- Маргарин или сливочное масло 100 гр.
- сгущенки Банка или половина банки (кому как по вкусу)
- Желатина 20 гр.
- Воды 200 мл.
- Замороженные (свежие) ягоды по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Подготовить желатин я использовала на 20 гр. 200 мл. Воды. Должно набухнуть примерно так.
3
Измельченное печенье заливам растопленным маргарином (маслом).
4
Тщательно перемешиваем и укладываем в форму (лучше использовать раскладную форму как у меня) и убираем в холодильник минут на 30. Главное условие сделать ровный корж, чтобы наше угощение выглядело красиво и опрятно.
5
В отдельную миску выкладываем сметану к ней добавляем сгущённое молоко, можно заменить сахаром, тщательно перемешиваем. Так же по вкусу можно добавить ягоды, у меня замороженная клубника.
6
Набухший желатин ставим на плиту и разогреваем его, не доводя до кипения и вливаем в сметану.
7
Тщательно перемешиваем, и выливаем сметанную массу на наш корж из печенья.
8
Убираем в холодильник на пару часов. Сверху можно украсить чем угодно. Я делаю с вечера и оставлю на ночь. За ночь он точно схватится и можно будет позавтракать чудесным чизкейком.



4.96768
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
1
4
4
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)