
Салат "Букет роз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось...
Ингредиенты
- филе сельди 1 варёная морковь 2 отварные картофелины 3 1
- отварных яйца 1 маленькая луковичка зелень 4
Шаги приготовления
209
человек планируют готовить
1
Мелко нарезаем луковицу, кубиками нарезаем сельдь.
2
Смешиваем, выкладываем в тарелку, смазываем майонезом.
3
Натираем на тёрке картофель, укладываем на сельдь и смазываем майонезом.
4
Морковь так же на тёрке и укладываем поверх картофеля, смазываем майонезом.
5
На морковь идут натёртые яйца.
6
Теперь из тонких блинчиков с начинкой делаем "розочки" для салата.
7
Для блинчиков: Смело используйте свой любимый рецепт! 1 яйцо 1/3 молока 1/3 воды 2 ст.л. муки 1/2 ч.л.раст.масла соль
8
Смешиваем ингредиенты миксером или венчиком.
9
Выпекаем на сковороде 3-4 блинчика.
10
Начинка для блинчиков: 1 -2 отварные свеклы чеснок майонез
11
Смешиваем натёртые свеклу и чеснок, заправляем майонезом.
12
Хорошенько смазываем каждый блинчик свекольной массой.
13
Сворачиваем в рулетик и нарезаем кусочками 1,5 см (это будут "розочки").
14
Покрываем весь салат "розочками" и щедро украшаем зеленью!



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)