Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морской коктейль маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Это вариант маринования свежих морепродуктов. На мой взгляд очень удачный. Такой...
12 ч маринования
4
Ингредиенты
- Морской коктейль 250 г
- Соус терияки 1 ч. л.
- Соус устричный 1 ч. л.
- Соус вустершир 2 ст. л.
- Сахар 1 щеп.
- Перец чили 1 щеп.
- Паприка копчёная 0,5 ч. л.
- Уксус столовый 9% 3 ст. л.
- Сухой чеснок немного по вкусу
- Растительное масло без запаха 100 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морской коктейль поместить в удобную ёмкость с крышкой, залить крутым кипятком на три минуты. Воду слить.
2
Смешать все составляющие для маринада, кроме масла. Попробовать маринад. Сбалансировать вкус для себя.
3
Залить маринадом морепродукты. Растительное масло раскалить, но не доводить до кипения. Аккуратно ввести горячее масло в морепродукты. Перемешать.
4
Закрыть крышку. Идеально, если есть вакуумная упаковка, промаринуется лучше. Если нет, просто поставить в холодильник на ночь.
5
На следующий день морской коктейль, маринованный, готов. Подайте его к столу как украшение, дополнение, или самостоятельную закуску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
