Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морской коктейль маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Это вариант маринования свежих морепродуктов. На мой взгляд очень удачный. Такой...
12 ч маринования
4
Ингредиенты
- морской коктейль 250 г
- соус Терияки 1 ч. л.
- соус Устричный 1 ч. л.
- соус Вустершир 2 ст. л.
- сахар щепотка
- перец Чили щепотка
- паприка копчёная 0,5 ч. л.
- уксус столовый 9% 3 ст. л.
- сухой чеснок немного по вкусу
- растительное масло без запаха 100 мл
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Морской коктейль поместить в удобную ёмкость с крышкой, залить крутым кипятком на три минуты. Воду слить.
2
Смешать все составляющие для маринада, кроме масла. Попробовать маринад. Сбалансировать вкус для себя.
3
Залить маринадом морепродукты. Растительное масло раскалить, но не доводить до кипения. Аккуратно ввести горячее масло в морепродукты. Перемешать.
4
Закрыть крышку. Идеально, если есть вакуумная упаковка, промаринуется лучше. Если нет, просто поставить в холодильник на ночь.
5
На следующий день морской коктейль, маринованный, готов. Подайте его к столу как украшение, дополнение, или самостоятельную закуску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
