Мимоза с сыром

Для начала нам надо отварить наши овощи (картофель и морковь) и яйца.

1️⃣слой ➖это вареная картошка, которую нужно натереть на крупной терке, натерли ➡️выложили в форму или тарелку на ваше усмотрение у меня тарелка ➡️посолили чуточку и промазали.

2️⃣слой ➖это лук, его нужно мелко порезать и я ошпарила его кипятком, затем холодной водой для того,чтоб ушла горечь из лука➡️выкладываем лук вторым слоем и смазываем майонезом.

3️⃣слой ➖рыба, возьмём скумбрию либо сайру, мнем вилкой, и достаём из рыбы косточки, масло из банки не выливаем➡️выкладываем, майонезом не смазываем,тк мы не слили масло и рыба осталось сочная.

4️⃣ слой ➖сыр -трём на крупной тёрке ➡️выкладываем и смазываем майонезом.

5️⃣ слой ➖вареная морковь - так же трем на крупной терке и выкладываем ➡️немного нужно посолить и смазываем майонезом.

6️⃣слой ➖яичный белок ➡️трём на терке- выкладываем и смазываем майонезом.

7️⃣слой ➖завершающий слой 🙃 трём желтки на мелкотой терке ➡️посыпаем наш салат. Иииии... украсим салат зеленью. Приятного аппетита 🤤