Хрустящий картофель
Автор Елена Макарова / Амбассадор
1
Жареный картофель получится более хрустящим и почти не впитает жира, если положить его в сковороду только тогда, когда жир начнёт пузыриться.
2
Чтобы придать картофелю красивый цвет, надо добавить немного куркумы.
