Рулетики из кабачков📌
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
...Сочное и вкусное блюдо из кабачков с фаршем...
#навторое #кабачки...
Ингредиенты
кабачка,не очень больших 2
Фарш куриный или индюшачий 600-700 гр
Яйцо 1 шт
Шляпки шампиньонов
Соль/перец/зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки нарезать острым ножом на пластины,слегка присолить и уложить на пекарскую бумагу.Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 5-7 мин.чтобы кабачки стали пластичными.Остудить.В куриный фарш добавить яйцо,по вкусу лук,зелень,перец и перемешать...
2
На край пластины класть ложку фарша и заворачивать в рулет.Уложить плотно в форму для запекания,можно добавить фарш ещё сверху...
3
Запечь в разогретой до 180 гр.духовке,до румяного цвета.Периодически посматривайте пока запекаете,если сока много слейте его аккуратно и продолжайте запекать до золотистого цвета,около 25 мин.
4
В конце можно посыпать сыром и дать еще пару минут ему расплавиться...
5
Можно также запечь ещё шляпки шампиньонов и подавать вместе...
6
Если фарш остался-начините шляпки грибов,предварительно убрав ножку у шампиньона...
7
И тоже запеките в духовке до румяности, в конце присыпав сыром...
8
Получается сочное и красивое блюдо...
9
Приятного аппетита!
4.821918
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Евгения Попова
оставил(а)
Спасибо вам за рецепт. Не так идеально как у вас, но зато очень вкусно.
12 августа 2019 г.
Ответить
Вам большое спасибо💞💞💞👍
14 мая 2020 г.
Ответить
Огромное спасибо Евгения,у меня тоже не все идеальные😉у кабачка же полосочки разные😘На здоровье👍👌🙌👏🤝
12 августа 2019 г.
Ответить
Как красиво😍😍😍Вы умничка!!!С баклажанами я думаю даже вкуснее😍😍😍😍Большое спасибо за отзыв!🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
18 августа 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!