Аджика зелёная
Автор Ольга Сыромолот
#заготовкиназиму Всем советую попробовать зеленую аджику. Правда,у меня не хватило...
1литр
1
Ингредиенты
зелёных болгарских перца 4 шт
зелёных перца чили 4 шт
чеснока 6 головок
петрушки,укропа,базилик Пучок зелени
сахара 3 ст.л
соли 1 ст.л с горкой
растительного масла 34 ст.л
9% уксуса 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи очистить,помыть и пропустить через мясорубку.
2
В пропущенную смесь положить соль,сахар,уксус и растительное масло.Хорошо перемешать и дать настояться 3 часа.
3
Смесь можно разложить в стерильные банки и употреблять сразу же,что мы и сделали.А можно разложить в пластиковые формы и заморозить в морозилке.Аджика не пострадает и зимой вы сможете употреблять её с хлебом,а так же добавлять в борщи или в маринады к мясу.
4.921124
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!