Свекольная ботва на зиму
Автор Владимир Кашаев ✈
В этом году уродился хороший урожай свеклы. А какая ботва! Крупная, сочная! Грех...
Ингредиенты
Ботва свекольная
На 1 литр маринада:
сахара 3 ст ложки
соли 1 ст ложка
яблочного уксуса 75 мл
лист лавровый 1 шт
горошков черного перца 8 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ботву хорошо моем и мелко режем вместе стебли и листья.Все перемешиваем.
2
Раскладываем плотно по стерилизованным любым способом банкам, заливаем кипятком и даем постоять 5 минут. Затем сливаем воду из банок в кастрюлю, где будем варить маринад. Добавляем все специи по рецепту, указанному выше и кипятим в течение 5 минут.
3
Разливаем готовый маринад по банкам, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и оставляем остывать под одеялом.
4.96823
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Лена Азема
оставил(а)
Вот такие баночки у меня получились и свекольной ботвы Спасибо за рецепт не знала как сохранить на зиму так как морозильник маленький теперь зимой буду...
27 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!