Ажурные блины на молоке

Name: Ажурные блины на молоке
Ingredients: молоко; воды; быстродествующие дрожжи; соли; соды; сахара; подсолнечное масло; Муки на глаз, в зависимости, какой толщины хотите; яйца

Автор Залина Алимханова

Такие блины получатся у всех с первого раза, без сомнения👌

Ингредиенты

молоко 500 мл

воды 200 мл

быстродествующие дрожжи 2 ч.л.

соли 1 ч.л.

соды 1 ч.л.

сахара 2 ч. л.

подсолнечное масло 50 мл

Муки на глаз, в зависимости, какой толщины хотите

яйца 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Развести в теплом молоке (100 мл) дрожжи добавив сахара, и дать постоять пока не поднимутся дрожжи.

В отдельной миске взбить яйца с солью и добавить подошедшие дрожжи,взбить. Смешать молоко с водой и постепенно добавить в тесто. Порционно добавить муку постоянно перемешивая, когда большую часть муки уже добавили, добавить соду и масло, потом двести до нужной консистенции. Дать тесту постоять полчаса и жарить на хорошем огне,как обычно.