Пицца

В воду добавить сухие дрожжи и оставить на 10 минут.

Прошло 10 минут. В дрожжевую болтушку добавить растительное масло.

Просеять муку.

В муку добавить дрожжевую болтушку с растительным маслом.

Замесить тесто, прикрыть полотенцем и оставить на расстой на 30 минут.

Прошло время. Наше тесто увеличилось в объеме в 2 раза.

Тесто обмяли и выложили на смазанный противень, придав форму круга.

Тесто смазали кетчупом.

На тесто положили мелко порезанный лук, мясо и мелко порезанные вяленые помидоры.

Затем положить мелко нарезанный маринованные огурцы и колбасу.

Присыпать тёртым на крупной тёрке сыром.

Поставить в разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Наша пицца готова. Даём немного остыть.

Приятного аппетита.

Дрожжи свежие - 20 гр или дрожжи сухие активные - 0,3 пакетика (4 г) Вода - 1 стакан (250 мл) Масло растительное - 1 ст. ложка. Мука - 2 стакана (300-320 г).