Пицца по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Порционная домашняя пицца отлично подойдёт как на завтрак, так и удобно взять с собой...
17
Ингредиенты
Сухие дрожжи 7 гр
Соленые огурцы 4 шт
Твердый сыр 200 гр
Соль щепотка
Маслины без косточки 30 гр
Пшеничная мука хлебопекарная 400 гр
Вода 200 гр
Колбаса 200 гр
Острый томатный соус 4 ст. л. + майонез 4 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Специи для пиццы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для теста в теплую воду добавляем дрожжи, соль, растительное масло, размешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в теплое место до увеличения в объёме в два раза.
2
Готовое тесто делим на порционные кусочки весом 100 гр и катаем кругляши. Накрываем и оставляем для расстойки.
3
Для начинки колбасу и огурец режем мелким кубиком, сыр трем на терке, оливки измельчаем. Для соуса майонез соединяем с кетчупом, добавляем специи для пиццы.
4
Из теста сформировать лепешку.
5
Обильно смазать соусом.
6
Поверх выложить начинку и посыпать сыром.
7
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 15-20 минут.
4.831824
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
0
5
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Вероника, спасибо за рецепт. Все пропорции просто идеальны. Я замешивала тесто в хлебопечи, тесто получилось очень воздушным
16 марта 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!