Вкуснейшие домашние чебуреки без замеса теста

Name: Вкуснейшие домашние чебуреки без замеса теста
Ingredients: фарша; большая луковица; яичный желток; зелень; соль, перец; воды; растительное масло для жарки; лаваш (или как у меня тортильи 20 см в диаметре)

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Простые чебуреки без замеса теста и излишних заморочек. Невероятно сочные внутри и...

Ингредиенты

фарша 300 гр

большая луковица 1 шт

яичный желток 1 шт

зелень

соль, перец

воды 30 мл

растительное масло для жарки

лаваш (или как у меня тортильи 20 см в диаметре)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить начинку. Фарш, измельчённый лук, натёртый лук и соль как следует перемешать. Затем добавить зелень, перец, специи по вкусу и немного холодной воды. Вымесить однородный фарш.

Края тортильи или лаваша круглой формы, смазать яичным желтком. Выложить на одну половинку тортильи фарш, распределить его тонким слоем. Сложить тортилью пополам, плотно придавить края.

Обжаривать чебуреки в разогретом растительном масле, на огне меньше среднего с двух сторон. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале : https://youtu.be/crJC3Sa_8Tk

...