Малайзийские Блины "Апам балик"

Name: Малайзийские Блины "Апам балик"
Ingredients: рисовой муки; воды; сахара; разрыхлителя; Соль; Начинка; арахиса; сладкой кукурузы; сахар

Автор Эльза Ибрагимова

#малазия #отпуск Блины апам балик (Apam balik) - малазийские блины с начинкой из...

Ингредиенты

рисовой муки 200 гр

воды 200-250 мл

сахара 1 столовая ложка

разрыхлителя 0,5 ч. ложки

Соль щепотка

Начинка

арахиса 0,5 стакана

сладкой кукурузы 0,5 стакана

сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста перемешайте рисовую муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Влейте порциями воду. Должно получиться густое пышное тесто, т. е. погуще, чем на тонкие блинчики, но пожиже, чем для оладий. Арахис поджарить.

Арахис очистить, добавьте кукурузу, арахис и кукурузу измельчите в блендере до состояния крупной крошки.

В тесто добавьте 1 яйцо. Перемешайте. Сковороду разогрейте смажьте маслом и вылить порцию теста.

Когда на поверхности теста образуются пузырьки на половину блина выложить орехи с кукурузой и накрыть второй половиной. Обжарить блин до румяной корочки. Блины апам балик (Apam balik) готовы. Попробуйте, на любителя.