Бананово - клубничная пастила

Берём фрукты, моем, чистим, помещаем в чашу блендера.

Взбиваем фрукты до однородности. Получится фруктовое пюре.

Слегка смазываем сплошные лотки дегидратора растительным маслом без запаха (примерно 1/2 чайной ложки масла на лоток). Равномерно распределяем пюре на лотке.

Ставим лотки сушится при температуре 55 °С до готовности. Это около 8 часов, зависит от толщины фруктового слоя.

Затем аккуратно сварачиваем пастилу в плотный рулет и нарезаем кусочками 3-5 см. На фото половина пастилы клубничной, половина - с киви. Приятного аппетита!!!