Куриные стрипсы как в kfc😍😋

Итак, куриную грудку (без кожи и кости) нарезаем довольно крупными, удлиненными и не тонкими кусочками. Добавляем специи (соль, 1ч.л сушенного чеснока, 1ч.л копчённой паприки и щепотку чёрного перца), хорошо перемешиваем.

Яйца взбиваем до однородности. В муку добавляем 1 ч.л сушенного чеснока и столько же копчённой паприки, перемешиваем. В другую посуду насыпаем панировочные сухари.

Панируем куриное филе. Вначале обваливаем каждый кусочек в мучной смеси потом в яйце, и в конце в панировочных сухарях.

Когда масло достаточно прогреется, кладем в него стрипсы. Сразу много не кладите, чтобы стрипсы готовились равномерно. Жарим на среднем огне до румяной корочки - примерно минут 4.

Готовые золотистые стрипсы выкладываем на бумажные салфетки или полотенце, чтобы они впитали в себя излишки масла. Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита 😋🍽