Жареные кабачки с яйцами и сыром - экспресс закуска за минуты
Автор Ирина Семененко
#летнееменю Какое же лето и без кабачков! А эта горячая закуска готовится в считанные...
20 минут
89
Ингредиенты
не крупных молодых кабачка 2 шт
репчатый лук 1 шт
яйца 2 шт
сыра 50 г
укропа пучок
соль
перец
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать мелко.
2
Кабачки нарезать на кружки толщиной 1 см и дальше на кубики.
3
Сыр натереть на терке.
4
Яйца разбить в пиалу и перемешать.
5
На растительном масле обжарить лук в течение 3-4 минут.
6
Добавить к луку кабачки. Жарить около 10 минут помешивая. Посолить, поперчить.
7
К кабачкам влить яйца, быстро размешать. Всыпать сыр. Размешать. Готовить 1 минуту. Накрыть крышкой. Дать постоять пару минут.
8
Посыпать и укропом и немедленно подавать! Приятного аппетита!
4.98651
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
27
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Галина Струкова (Пинчук)
оставил(а)
Очень понравился рецепт. Быстро, вкусно, просто, сытно. Перед заливкой яйцами добавила один зубчик чеснока, натертого на мелкой тёрке. В завершение добавляла...
29 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!