🍓Клубничное варенье - пятиминутка

Клубнику перебрать, промыть струей тёплой воды, положив её в дуршлаг, удалить плодоножки и выложить немного обсохнуть на бумажное полотенце.

Выложить ягоды в кастрюлю, пересыпать каждый слой сахаром. Оставить на 2 часа, чтобы ягоды пустили сок и сахар растворился.

Поставить кастрюлю с клубникой на средний огонь, помешивая, довести до кипения. Убавить огонь, снять всю пенку. Кипятить варенье 5 минут.

Подготовить банки : тщательно помыть и простерилизовать в микроволновке 3 минуты. Крышки помыть и прокипятить.

Разлить кипящее варенье в банки и закрыть крышками. Перевернуть банки с клубникой вверх дном и укутать одеялом до полного остывания. Хранить в тёмном прохладном месте.

Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 🍓 Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹