Салат «Грибная фантазия»

Name: Салат «Грибная фантазия»
Ingredients: - Куриные грудки 300 г; - Маринованные белые грибы 150 г; - Сыр 100 г; - Репчатый лук 50 г; - Петрушка 2 веточки; - Укроп 2 веточки; - Сметана 2 ст. ложки; - Горчица 1 ч. ложка; Брусника для подачи

Автор Михаил Бурмин

Не знаю, как Вы, а я уже а я уже ищу рецепты, которыми буду удивлять своих гостей в...

Ингредиенты

- Куриные грудки 300 г

- Маринованные белые грибы 150 г

- Сыр 100 г

- Репчатый лук 50 г

- Петрушка 2 веточки

- Укроп 2 веточки

- Сметана 2 ст. ложки

- Горчица 1 ч. ложка

Брусника для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вначале нужно отварить куриную грудку. В кипящую воду кладём соль, два лавровых листа и куриные грудки. Варим 20 минут на среднем огне. Извлекаем грудки из бульона и даём им остыть. Остывшую грудку нарезать средним кубиком. Маринованные белые грибы тоже нарезать средним кубиком. Лук нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на средней тёрке. Мелко нарезать зелень. Все нарезанные ингредиенты сложить в салатник.

Готовим заправку. В чашке смешать две столовые ложки сметаны с чайной ложкой горчицы. Заправляем салат. Перемешиваем и можно подавать, украсив брусникой. Пример подачи салата на праздничный стол смотрите в видеорецепте по ссылке: