Пицца с ветчиной и моцареллой 🥰

Для начала делаем опару на 150 мл тёплой (комнатной температуры) воды разводим сахар 2 чайные ложки и сухие дрожжи 7 г, накрываем полотенцем и даём подняться 10-15 минут.

Опара поднялась, насыпаем 400 г муки в любую глубокую миску (где вам будет удобно замешивать тесто), потом солим немного, буквально щепотку:) Выливаем нашу опару и начинаем замешивать тесто, пока оно не начнёт отставать от рук, далее накрываем тесто и убираем в тёплое место на 20-30 минут отдохнуть.

Пока тесто отдыхает, мы не сидим просто так и нарезаем всё остальные ингредиенты и натираем сырок, моцареллу и обычный ;).

Тесто отдохнуло, далее раскатываем его и формируем бортики, я сделала круг, но можно и в квадрат, как вам нравится.

Смазываем основу для пиццы кетчупом.

Теперь выкладываем нарезанные ингредиенты и натертый сыр на основу :).

Разогреваем духовку до 200°.

Убираем пиццу в духовку на 20 минут.

Готово! Приятного аппетита 🥰.