Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
#драники #белорусскаякухня
25
Ингредиенты
очищенной картошки (можно побольше, у меня 740) 700 г
большая луковица 1 (200-250 г)
соль, перец
яйцо 1
муки 3 с горкой ст. л.
растительное масло для жарки
сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить картошку и лук. Лук натереть на тёрке с зубчиками (на ней удобнее, просто на мелкой будет очень сложно). Можно прокрутить через мясорубку, но мне было лень её доставать.
2
А вот картошку я предпочитаю натирать на мелкой тёрке, я люблю, чтобы она была не в кашу, а тонкими волокнами. Натереть картошку, добавить яйцо, специи, муку, замесить тесто.
3
Жарить с двух сторон. У меня чугунная блинная сковородка, очень удобная.
4
Подавать со сметаной.
4.931020
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!