Драники

Драники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Сверчкова
#драники #белорусскаякухня
25

Ингредиенты

очищенной картошки (можно побольше, у меня 740) 700 г
большая луковица 1 (200-250 г)
соль, перец
яйцо 1
муки 3 с горкой ст. л.
растительное масло для жарки
сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить картошку и лук. Лук натереть на тёрке с зубчиками (на ней удобнее, просто на мелкой будет очень сложно). Можно прокрутить через мясорубку, но мне было лень её доставать.
2
А вот картошку я предпочитаю натирать на мелкой тёрке, я люблю, чтобы она была не в кашу, а тонкими волокнами. Натереть картошку, добавить яйцо, специи, муку, замесить тесто.
3
Жарить с двух сторон. У меня чугунная блинная сковородка, очень удобная.
4
Подавать со сметаной.
...
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Настоящие белорусские драники делаются без муки...
31 января 2022 г.
Ответить
Ну, у меня, значит, фейковые))
31 января 2022 г.
Ответить
@calypso_vn да,русский язык утратил свою красоту..
31 января 2022 г.
Ответить
@cook_28152201 , ну хорошо, поддельные, ненастоящие.
31 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!