"Тыквенные кексы"

Берём тыкву, очищаем ее от кожуры, режем на кусочки чтобы можно было их перекрутить в мясорубке.

Перекручиваем ее и добавляем к ней сахар, яйца, масло подсолнечное, соль, разрыхлитель, муку и все перемешиваем миксером.

Получится не сильно густое тесто, но и не жидкое, его мы выкладываем в силиконовые формочки или в одну большую форму. Отправляем в духовку при t - 170' c, на 20-30 мин надо следить и ещё зависит от размера формы. После 20 мин. запекания, мы проткнули зубочисткой пару кексов, на ней не осталось теста, значит готово!

Вытаскиваем лист, даём немного остыть, так как могут наши фигурки поломаться, да и руки обожжете. Вкус бесподобен!👍 Приятного аппетита!!!

Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке инстаграмм @dieta_4stol