Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#кукпад4
40 минут
4 порции
Ингредиенты
морковь 🥕 1 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
картофель 2 шт
фарш мясной 200 грамм
манка 1 ст.л.
Растительное масло для зажарки
По вкусу соль и специи, лавровый лист и зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить и отварить целиком, затем достать, размять вилкой и снова опустить в бульон.
2
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками, морковь 🥕 - полукольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом, предварительно обжарив несколько зубчиков чеснока.
3
Приготовить фрикадельки: фарш посолить, поперчить, добавить манку и скатать шарики, аккуратно опустить в овощной бульон и варить минут 10, после закипания. Накрыть крышкой и дать настояться несколько минут.
4
При подаче можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита всем!
4.97734
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!