Сметанник пп

Name: Сметанник пп
Yield: 4 порции
Ingredients: Основа:; Творог брикетный (у меня 9%, можете взять менее жирный); Яйцо; Сметана; Мука (рисовая с пшеничной 50×50); Разрыхлитель; Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки); Заливка:; яйцо; Сметана 10 %; Крахмал кукурузный; Ванилин; Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки); Ягоды для украшения, любые

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#завтрак #пп Ещё одно приятное открытие низкокалорийного, но при этом не менее вкусного...

30-40 мин

4 порции

Ингредиенты

Основа:

Творог брикетный (у меня 9%, можете взять менее жирный) 80 гр.

Яйцо 1

Сметана 20 гр.

Мука (рисовая с пшеничной 50×50) 80 гр.

Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки)

Заливка:

яйцо 1

Сметана 10 % 400 гр.

Крахмал кукурузный 30-40 гр.

Ванилин

Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки)

Ягоды для украшения, любые

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вилкой размять яйцо, сметану и творог.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, подсластитель. Всё перемешать.

Тесто получится вязкое, выложить мокрой ложкой в форму,тонко (толщиной 3-4 мм.), бортики2.5см. Форму, немного смазать маслом и присыпать мукой или использовать силиконовую.

Смешать все для заливки: яйцо, сметану, подсластитель, крахмал, ванилин.

Вылить в подготовленную форму. Выпекать при 180°. 40 мин. Примерно.

Готовый сметанник остудить. Можно подавать к столу. Вяленая клюква, отлично дополняет вкус, можете взять любые другие ягоды- фрукты.

Приятного аппетита 💕. Кушайте вкусно и будьте здоровы!

...

Эмоции 39

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Виктория Кяст

Здравствуйте, а сколько примерно калорий в сметаннике на 100 г?

31 января 2022 г.

Ответить

꧁Оксана꧂ ответил(а) Виктория Кяст

@Titmouse Здравствуйте! Если делать со сметаной 10% жирности и 5% творогом, в 100 гр. КБЖУ 170/7.4/9/17

31 января 2022 г.

Ответить

Елена Покрина

оставил(а)

фотоотзыв

Спасибо большое за рецепт ❤️ давно хотела испечь сметанник! Ваш рецепт прям для меня Вау 😍 положила в сметану немного меда. Корж без сахара #рекомендую

8 июня 2022 г.

Ответить

꧁Оксана꧂ ответил(а) Елена Покрина

@cook_25488898 Елена, спасибо большое за отзыв🤗. Получилось великолепно, по летнему🌹🌹🌹🌞💕

8 июня 2022 г.

Ответить

Елена Покрина ответил(а) ꧁Оксана꧂

@Oksi71 спасибо 😘 да, летом выпечка смотрится красиво)

8 июня 2022 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии