Пирог с творогом

Всё соединить в чаше, перемешать и ввести муку. Вымесить тесто в течение 10 мин. Поставить в теплое место на 1-1.5 часа.

Подошедшее тесто делим на 11 частей, катаем в шарики, каждый раскатываем в небольшой круг, выкладываем по 1 ч. л творога и формируем лодочки.

Берём форму 20-24 см., укладываем лодочки, накрываем пленкой на 20 мин.

Смазываем желтком плюс 1 ст. л молока. Ставим в разогретую духовку до 180°-20-30 мин.

Присыпаем сахарной пудрой!! Приятного чаепития!!