Суп с лапшой и курицей

Варим курицу 10 мин в кипящей воде, первую воду сливаем, т. к. в магазинном мясе много химикатов. Заливаем курицу водой и варим дальше, больше сливать не нужно. Солим по вкусу.

Картофель, нарезанный кубиками опускаем в бульон с курицей. Варим 5 мин.

Добавляем в суп морковку и лук. Обжаривать не нужно. В качестве приправы добавила щепотку куркумы и универсальной приправы.

Достаем из супа курицу, ждем когда она остынет, и режем кусочками,снова опускаем в суп. Можно заранее нарезать курицу на кусочки, но у меня был замороженный кусок, поэтому решила сначала разварить.

Варим суп до готовности овощей. За 5 минут до окончания варки добавляем вермишель. Перед подачей добавляем сметану.