Грибы «Грива льва», или «Ежовик» (Mushrooms "Lion's Mane")

Name: Грибы «Грива льва», или «Ежовик» (Mushrooms "Lion's Mane")
Yield: 5+
Ingredients: гр грибы; гр мякоть отварной курицы; ст л соевый соус; сухой чеснок; по вкусу соль, чёрный молотый перец; сливки (любой жирности); ст л оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Удивительный и редкий, этот гриб очень полезен и в некоторых регионах занесён в Красную...

25 мин

Ингредиенты

гр грибы 500

гр мякоть отварной курицы 300

ст л соевый соус 1

сухой чеснок 0,5 ч. л.

по вкусу соль, чёрный молотый перец

сливки (любой жирности) 50 мл

ст л оливковое масло 5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гриб промыть проточной водой. Сварить в течение 20 минут после закипания, с добавлением соли. Молодые грибы можно не отваривать.

«Львиную гриву» нарезать крупной соломкой. Отварную мякоть курицы точно так же. У меня мясо с куриных голеней.

На сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить грибы в течение одной минуты на сильном огне, с добавлением соли, чёрного перца и сухого чеснока.

Добавить соевый соус и куриное мясо. 30 секунд обжарить все вместе.

Влить сливки, дать закипеть и выключить плиту. Закрыть грибы с курицей, крышкой. Украсить укропом. Подавать со спагетти или с любым гарниром.

...

помогает этому автору

Эмоции 43

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Nadya 🇳🇱

Ух ты как интересно! Никогда не видела таких! Теперь если попадётся мимо не пройду👌👍

16 февраля 2022 г.

Ответить

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 ответил(а) Nadya 🇳🇱

Я тоже увидела их впервые. А потом начиталась про них всякого. 😁 Не знаю на счёт их мега полезности, а на вкус необычно, интересно и можно бесконечно...

16 февраля 2022 г.

Ответить