Рагу с репой и кабачком в горшочке

1. Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выложите нарезанный лук и потёртую морковь, обжарьте быстро до золотистого цвета.

2. Чистим картофель и репу, режем небольшими кусочками, чтоб быстрей приготовилась.

3. На дно формы выливаем масло, выкладываем кабачок, репу, картофель, обжаренные морковь и лук, нарезанную зелень. Соль и перец по вкусу. Наливаем воду.

4. В духовку 180 градусов примерно на 2 часа, в зависимости от объема горшка. 5. Приятно аппетита 😋.