Горячие бутерброды - крок мадам и крок месье

На все кусочки хлеба с одной с намазываем мягкое сливочное масло. На две сверху кладём ветчину, сыр (я натерла на терке), и сверху выкладываем остальные ломтики. Отправляем в разогретую духовку до золотистой корочки хлеба. После переворачиваем, чтобы нежные тосты тоже поджарились.

Тем временем готовим яичницу глазунью. На растопленное масло в сковороде разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу и накрываем на пару минут крышкой. По желанию можно перевернуть, чтобы пожарить и с другой стороны.

Из духовки вынимаем наши бутерброды, на крок-месье можно посыпать немного сыра, а на крок - мадам выкладываем листья салата и сверху поджаренную яичницу.

Можно подать с салатом или без, как вам будет вкусно.

Приятного аппетита 🤤