Печенье с шоколадом

Взбиваем яйцо, яичный желток и сахар до растворения сахара.

Вливаем подсолнечное масло, перемешиваем.

Всыпаем муку и разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно получается мягкое, к рукам не липнет.

Отщипываем немного теста и скатываем шарики. Всего их получилось 20 штук.

Орехи измельчаем.

Берем один шарик, окунаем его верхней частью в белок и обваливаем в орехе.

Выкладываем на противень. Ручкой от скалки делаем углубления в каждом шарике, слегка придавливая его.

Выпекаем при 180*С примерно 15 минут.

Растапливаем шоколад и с помощью кондитерского мешка украшаем немного остывшее печенье.

Печенье готово! Приятного аппетита!