Быстрое шоколадное печенье с кунжутом

В миску выкладываем муку, сахар и охлажденное сливочное масло порезанное кусочками. Перетираем руками в крошку или можно воспользоваться кухонной техникой.

Добавляем какао и кунжут, снова перемешиваем. Какао лучше просеять, чтобы не было комочков.

Вбиваем 2 яйца, перемешиваем сначала лопаткой, затем замешиваем руками.

Тесто получается мягким и совсем не липнет к рукам.

Раскатываем тесто в пласт примерно 2 см. толщиной.

Вырезаем формочкой в виде сердечка и аккуратно перекладываем на противень.

Выпекаем при температуре 180 °С 10-15 минут, с учётом особенностей Вашей духовки.

Печеньки получаются сухими и рассыпчатыми. С этой порции теста у меня получилось 2 противня.

Печенье готово! Приятного аппетита!

Видео здесь: https://youtu.be/ZoHHFoW7jbM