Блины по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Федярина
Это мамин рецепт, который ей достался с бывшего места работы в ресторане "Дворянский"...
1 ч. 30 мин.
6 порций
18
Ингредиенты
большие поварёшки Мука 4
Молока 1 литр
Яйца 4
Соль 0,5 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Ванилин щепотка
гр Масло сливочное 80
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В литр молока разбить 4 яйца. Смешать.
2
Добавить частями муку (у меня немного попало муки грубого помола где-то 1/5 часть остальное пшеничная обычная), вымешивать венчиком до однородности. Должна получится консистенция жидкой сметаны.
3
Влить в тесто растопленное сливочное масло, добавить сахар, соль, ванилин.
4
Сковороду смазать маслом перед первым блином и больше масло мы не добавляем.
5
Края готовых блинчиков я смазала маслом. Блины абсолютно не ПП!🤗😅
4.881470
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!