Бисквит с тёртым яблоком

Яйца смешиваем с ванилином и разрыхлителем, взбиваем, постепенно добавляем Сахар и муку, продолжаем взбивать. Яблоки очищаем от кожуры, трём на тёрке, добавляем в тесто, перемешиваем.

Дно формы немножко посыпаем мукой, выкладываем наше тесто, отправляем в разогретую духовку минут на 40, готовность проверяем деревянной палочкой.

В такой форме высота получается большая, поэтому центр получается староват, поэтому печём до готовности в центре.

Приятного аппетита 😋