Постные ленивые голубцы
Автор Надежда
Как-то не очень любят мои дети листы капусты. И вот решила их так перехитрить. И...
Ингредиенты
рис круглозерный 1 ст
капусты 300 гр
большая морковь 1
средних луковицы 2
шампиньонов 150-200 гр
Соль, перец, итальянские травы
Подливка:
воды 1 ст.
Томатной пасты 3 ст л.
большая морковь 1
средних луковицы 2
небольшой болгарский перец по желанию 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем рис до готовности. Берем круглозерновой, потому что он более клейкий.
2
Капусту измельчаем в блендере.
3
Тушим морковь, лук, грибы и капусту вместе. Солим, перчим, добавляем свои любимые приправы к овощам.
4
Соединяем овощи и рис. Тщательно перемешиваем.
5
Готовим подливу: пассеруем морковь, лук и перец. Добавляем томатную пасту и воду. Доводим по вкусу солью и перцем.
6
На дно нашей формы выливаем часть нашей подливы. Сверху скатываем шарики и выкладываем в форму. Сверху наши ленивые голубцы поливаем оставшейся подливой.
7
Готовим в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут зависит от вашей духовке.
8
Ангела за трапезой.
4.95928
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Станиславна
оставил(а)
Я просто в восторге от голубцов! Большое спасибо за рецепт! #рекомендую 👍👍👍
9 апреля 2022 г.
Ответить
kuxnaydoma
оставил(а)
Спасибо за рецепт, хорошая идея, вкусно, но рис правда потерял свою структуру, буду готовить сразу сырой рис класть, без варки 👍
12 апреля 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Я пробовала 2 вида риса. Прошлый раз делала из проверенного,рис более рассыпчатый получился
12 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!