Запеченные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Очень летнее и очень вкусное блюдо.
За вдохновение спасибо @the_only_firefly
50-60 минут
2 порции
56
Ингредиенты
баклажан 1 шт.
консервированные томаты (не томатная паста) 350 г
сыр моцарелла 70-100 г
сыр пармезан (тертый) 1 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
итальянские травы 1 ч.л.
оливковое масло (для баклажана и для соуса)
соль, перец по вкусу
свежий базилик пару веточек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Надрезаем баклажан, посыпаем солью, поливаем оливковым маслом.
2
Запекаем при 200 градусов 35-40 минут. Для соуса обжариваем чеснок, добавляем томаты, соль, перец, итальянские травы.
3
Сделаем углубления ложкой в мякоти баклажана, выкладываем соус и моцареллу.
4
Посыпаем тертым пармезаном. И обратно в духовку на 10-15 минут.
5
Приятного аппетита!
4.921164
помогает этому автору
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
@trofimovalp спасибо, Людмила 😉😊⚘️
1 июля 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko ❤️👍💐
1 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!