Баклажаны запечённые под сыром

Баклажаны запечённые под сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Отличный вариант закуски.
3-4 порции
23

Ингредиенты

Баклажан 1 шт
Сыр 100 г
Яйцо
Сметана 2-3 ст л
Соль
Чеснок 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сыр, чеснок натереть на терке. Смешиваем яйцо, сыр, сметану, перемешиваем.
2
Баклажан нарезаем на кружочки, заливаем холодной водой на 20 минут, сливаем воду, хорошо просушиваем баклажаны. Выкладываем на противень смазанный маслом. Посыпаем солью.
3
Делаем шляпку из сырно-сметаной начинки. Выпекаем по 170 градусах до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита.)
...
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Вкусно и быстро готовиться) на ужин с булгуром самое то.
28 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!