Рыбные котлеты с кальмарами !!! Пикантные и сочные

1) Лук с морковкой жарим на подсолнечном масле. 2) Берём свежие кальмары и очищаем их. 3) Филе щуки очищаем от кожи и удаляем кости. 4) Белый хлеб замачиваем в холодной воде. 5) Кальмары, обжаренные лук с морковкой, хлеб и филе рыбы все пропускаем через мясорубку.

6) К фаршу добавляем соль, яйцо и специи. 7) Все тщательно перемещаем и формируем котлеты.

8) Обжарим котлеты на подсолнечном масле с двух сторон.

9) Подаём рыбные котлеты с зелёным луком.

Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь и угощайте своих любимых !!!