Эффектная слойка с яблоками также эффектна и на вкус!

Дрожжи разводим в тёплом молоке с сахаром. Спустя 5-15 минут добавляем щепотку соли и просеянную муку. Замешиваем тесто, в процессе вмешивая сливочного масло. Ставим в тёплое место на 2-3 часа. Можно ёмкость накрыть влажным полотенцем и поставить в духовку на 2 часа при 30 градусах.

Подошедшее тесто обминаем и делим на 6-8 равных частей.

Раскатываем каждый кусочек теста на квадрат. Ножом делаем по 6-8 надрезов с двух сторон квадрата. На одну целую часть заготовки выкладываем немного начинки, а другой целой стороной закрываем нашу начинку. Выкладываем поочерёдно противоположные полоски теста, формируя плетение.

Булочки перекладываем на противень с пекарской бумагой и оставляем их на полчаса – час. Затем смазываем молоком или желтком.

Выпекаем в духовке при 180 градусах до получаса.

Приятного аппетита и удовольствия от вкусного десерта! Заходите на сайт http://mirvkusa.info Тут много интересных рецептов!!!!