Блины с куркумой

Name: Блины с куркумой
Yield: 4 порции
Ingredients: молока; воды; куркумы; соли; сахара; масла подсолнечного; яйцо кур; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

#завтрак #завтраквыходногодня #длины #жёлтыеблины Продолжение к цветным блинчикам.....

30 мин

4 порции

Ингредиенты

молока 250 мл

воды 100 мл

куркумы 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

сахара 2 ст.л.

масла подсолнечного 5 ст.л.

яйцо кур 1

муки 150-160 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты для приготовления блинов. По поводу куркумы: кто не любит ее вкус, можно использовать морковь, тогда цвет будет более насыщенный.

В 100 мл воды растворить 1 ч.л. куркумы.

В миску разбить яйца. Добавить соль и сахар.

Взбить венчиком до однородности. Можно воспользоваться миксером. Влить молоко. Перемешать.

Добавить растительное масло подсолнечное. Перемешать.

Всыпать просеянную муку. Перемешать венчиком до однородной консистенции.

Сковороду смазать растительным маслом (если требуется) и хорошо разогреть на умеренном огне. Перемешать тесто перед использованием. Зачерпнуть порцию теста половником и влить в центр сковороды. Круговыми движениями быстро распределить тесто по всему дну. Обжарить до легкой румяности с одной и второй стороны. Получается 15-16 блинчиков. Подавала с ягодной смесью (клубника-земляника).