Картофель томлёный с куриной грудкой и грибами

Name: Картофель томлёный с куриной грудкой и грибами
Ingredients: Картофель; Куриная грудка; Слайсы сырокопчёного бекона; Лук; Чеснок; Морковь; Шампиньоны мелкие; Специи:; Соль адыгейская с травами; Паприка копчёная; Приправа для курицы

Автор Виктория

Скорее это жаркое, только как у каждой хозяйки на свой лад🤗 #жаркое #картофель...

Ингредиенты

Картофель

Куриная грудка

Слайсы сырокопчёного бекона

Лук

Чеснок

Морковь

Шампиньоны мелкие

Специи:

Соль адыгейская с травами

Паприка копчёная

Приправа для курицы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На разогретую сковороду чуть растит.масла и туда отправляем лук + морковь + чеснок нарезанные кубиком и грибы разрезанные пополам.

Обжариваем до полуготовности грибов и добавляем грудку (тоже кубиком). Добавляем все специи. Перемешиваем. Протушиваем пару минут.

Кладём пластинки бекона и засыпаем картофелем. Добавляем 100 мл воды.

Плотно закрываем крышкой. По возможности поставить сверху на крышку утяжелитель (грузик). Убавляем огонь до минимума и томим в течение 30 мин. Выключаем и даём постоять ещё минут 10-15. Только после этого открываем.