Жаркое с тушенкой

Очистить и порезать на крупные кусочки картофель, морковь и репчатый лук.

Все сложить в кастрюлю. Добавить тушенку. Можно вместо тушенки добавить кусочки курицы или индейки. Говядина варится дольше, потому ее класть не надо.

Залить холодной водой, ее можно добавить меньше, чем овощей, чтобы не было слишком жидко, но и водичка с картофелем в процессе приготовления будет вкусной, поэтому и слишком мало лить не нужно.

Поставить на огонь, довести до кипения. Немного посолить, учитывая, что уже есть тушенка, она тоже соленая.

Тушить на среднем огоне под крышкой около 20 минут до готовности.

Жаркое готово! Приятного аппетита 🙏🌹🌺

Также можно приготовить жаркое без тушенки, нужно только добавить сливочное или растительное масло, чтобы дать дополнительную жирность.

Жаркое Чанахи с говядиной в духовке.