Картофель «Фри» из духовки
Картошка получается внутри мягкая, а сверху с корочкой. #картофель #детскоеменю
Ингредиенты
Картофель среднего размера 5-7 штук
Белок яичный 2 шт.
Соль по вкусу
Паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку чистим, моем и нарезаем брусочками толщиной 1 см.
2
Нарезаем картошку на кружки толщиной 1 см, а затем на полоски шириной 1 см.
3
Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем вместе с солью до мягких пиков.
4
Смешиваем нарезанный картофель и взбитые белки. Добавляем паприку и всё хорошо перемешиваем, чтобы каждый брусочек был в белке.
5
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него картофель. Брусочки картофеля надо класть на некотором расстоянии друг от друга.
6
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25 минут, а затем прибавляем нагрев до 220 градусов и запекаем примерно ещё 15-20 минут до румяной корочки. (Надо следить, чтобы не передержать).
7
Картофель «Фри» из духовки нужно есть сразу в горячем виде.
4.792164
помогает этому автору
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ekaterina K
оставил(а)
Большое спасибо за рецепт 🌼🌼🌼 Получился очень вкусный хрустящий картофель #рекомендую
17 июля 2022 г.
Ответить
У Вас получился очень аппетитный картофель 👍😋 Рада, что рецепт понравился и спасибо за фотоотзыв 😊
17 июля 2022 г.
Ответить
Оксана Мирошниченко
оставил(а)
Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Готовте не пожелеете
18 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!