Сочные котлетки из судака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Котлетки можно приготовить разными способами. Если пожарить, то они будут сочные. Кому...
15-45 минут
12 штук
Ингредиенты
°Филе судака 450 грамм
°Яйцо 1 шт
°Сыр твёрдый 30 грамм
°Морковь 130 грамм
°Картофель 90 грамм
°Лук 60 грамм
°Крахмал 10 грамм
°Молоко 30 грамм
°Соль 1 ч.л
°Паприка 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
°Филе измельчаем в блендере (минирезке) до однородного состояния фарша.
2
°Натираем на крупную или среднюю тёрку : лук, морковь, картофель.
3
°Добавляем яйцо, специи, крахмал, молоко.
4
°Тщательно перемешиваем.
5
°Формируем котлетки и обваливаем в манке (панировочных сухарях).
6
°Выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут.
Если будете жарить ⬇️.
7
°Хорошо разогреваем сковороду, наливаем растительное масло.
8
°Обжариваем котлетки на среднем огне под закрытой крышкой 5 минут.
9
°Переворачиваем и обжариваем на малом огне ещё 15 минут.
10
°Подаём с овощами, чесночным (сырным соусом) и любимым гарниром 😉.
Приятного аппетита 🤍.
4.94939
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Галина Сизова
оставил(а)
Спасибо! Сочно и вкусно! Оценили даже те кто не любит рыбу)
24 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!