Песочный пирог с ванильной заливкой со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Очень вкусный и достаточно не сложный пирог #можновсе 🍰#пирог #домавкуснее
22
Ингредиенты
Тесто:
яйца 2
сливочного масла или маргарина 180 гр
соли Щепотка
сахара 150 гр
разрыхлителя и ванилина По пакетику
мука пшеничная (сколько войдёт.)
Заливка:
молока 500 мл
яйца 2
сахар 150-200 гр
ванилина Пакетик
кукурузный крахмал 3 ст л
любые ягоды. У меня смородина
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю с молоком взбиваем яйца, хорошо размешиваем, доводим до кипения.
2
Смешиваем сахар, ванилин, крахмал, высыпаем в молоко непрерывно помешивая. Варим три минуты. Выключаем.
3
Замешиваем тесто. В мягкое масло или маргарин вбиваем 2 яйца, добавляем соль, сахар, разрыхлитель, все перемешиваем до однородной массы. Вмешиваем муку, но тесто сильно не забиваем.
4
Смазываем форму маслом. Равномерно руками распределяем тесто в форме, формируя бортики.
5
Выливаем заливку так, чтобы до краёв формы оставался 1 см (будет подниматься).
6
Выпекаем 35-40 минут при 180 с. Готовому пирогу дать полностью остыть и подавать к столу.
4.911216
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!