Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Котлеты из картофеля с сыром, сытное и очень вкусное блюдо, особенно вкусно с грибным...
Ингредиенты
Картофель 800 гр
Мука + для обваливания 2 ст.л
Яйцо куриное 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр твердый 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить до готовности, слить воду и дать остыть. Размять как для пюре.
2
Сыр натереть на тёрке и добавить к картошке. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйца и муку постепенно перемешивая, нужно получить плотную консистенцию, чтобы можно было слепить котлетки.
3
Все хорошо вымешиваем. Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем в муке.
4
На хорошо разогретой сковороде на среднем огне обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
5
Подаём с любым соусом по вкусу, но вкуснее всего с грибным 👍
4.821929
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Юлия Пожарская
оставил(а)
@cook_35275022 спасибо за рецепт. Во время приготовления обнаружила, что дома нет яиц. Боялась, что без них котлетки развалятся, но нет, прекрасно держат...
24 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!