Рубленые котлеты из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Когда котлеты из фарша поднадоели, я всегда использую для разнообразия этот рецепт...
Ингредиенты
гр куриного филе 400-500
крахмала 2 ст.л.
яйцо 1
майонеза или сметаны 2 ст.л.
чеснока 2 зубчика
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе порезать на мелкие кусочки.
2
Добавить соль, специи по вкусу, 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. крахмала. Мелко порубить, или через прес выдавить, чеснок. Все хорошо перемешать и оставить на 1 час, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3
На хорошо нагретую сковороду влить растительное масло и ложкой выкладывать фарш, как на оладьи.
4
Жарить с каждой стороны до румяности. Когда перевернули на другую сторону, накрыть крышкой, чтобы хорошо пропеклось мясо. Но если не накрывать, то можно потом подтушить, добавив немного воды, под крышкой.
5
На гарнир можно использовать всё по желанию.
Приятного аппетита!😍
4.861648
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
😍 Действительно красиво! Не сомневаюсь, что вкусно! Благодарю за отзыв!❤🌞
17 июня 2022 г.
Ответить
Дашка life
оставил(а)
Очень вкусно и просто готовить) готовила со сметаной для ребятишек 10 и 1,6 лет, очень понравилось, будем постоянно готовить это блюдо😍
28 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!