Рисовая запеканка с куриной печенью

Рисовая запеканка с куриной печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
91

Ингредиенты

риса 1 стакан
куриной печени 0,5 кг
яйца 4
молока 1 стакан
майонеза 2 ст. л.
морковь 1
луковица 1
чеснока 2 зубчика
твердого сыра 100 г
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рис отварить до готовности, слегка остудить.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Печень хорошо промыть и нарезать маленькими кусочками. Обжарить на растительном масле лук, морковь, чеснок и печень до готовности.
3
Яйца взбить с молоком, майонезом и солью.
4
Выложить в форму слоями: половину риса, половину яичной смеси.
5
Сверху выложить обжаренную печень с овощами.
6
Далее выложить вторую часть риса, залить остатками яичной смеси.
7
Запекать в духовке при 180 градусах 40 минут. За 10 минут посыпать запеканку тертым сыром.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
27
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!